Savanyú krumplileves hozzávalók

• 60 dkg krumpli
  
• 1 fej vöröshagyma
  
• 1 evőkanál liszt
  
• 2 evőkanál olaj
  
• 2 dl tejföl
  
• 2 db babérlevél
  
• 1 csipet majoranna, és pirospaprika
• 1 csokor petrezselyem
• só
  

Savanyú krumplileves készítése

A kockára vágott krumplit a megtisztított vöröshagymával, babérlevéllel sós vízben, megfőzzük. A mikor a krumpli félig puha kevés majorannát és petrezsejmet szórunk bele. Majd rántást készítünk, megszórjuk pirospaprikával, és a krumpli léhez öntjük. A mikor a krumpli puhára főtt kevés levet kiveszünk belőle, elkeverjük tejföllel és hozzáöntjük a leveshez. 245 cal.